プチッとキムドレde豆腐サラダby Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

豆腐のサラダをモリモリ頂きたくて、エバラのプチっと鍋シリーズのキムチ鍋を１個利用して家族で頂いたサラダです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
aエバラプチッと鍋（キムチ鍋） 1個
a米酢 プチカップに1
a蜂蜜又は砂糖 プチカップ1/3～
a（生姜汁） 少々お好みで利用
aサラダオイル プチカップ2/3～
a切りゴマ 小さじ1～
豆腐 １丁
お好み野菜・海藻など 適量

【作り方】

  1. ボールにa材料を順にいれ、サラダオイルは、最後に少しずつ入れよく混ぜます。
    ※鍋だれカップを、計量カップに利用します！
  2. お好み豆腐サラダを作り、１をかけます。

【ワンポイントアドバイス】

豆腐サラダは、水っぽいので、韓国風なドレッシングソースは、少し濃い目がちょうど良いです。調整をしてお好みな味でどうぞ。