ネギ味噌焼きムスビ朝ごはん
by Oriental Mamaさん
【料理紹介】
息子が家に帰り、朝はご飯が食べたいと・・・。田舎風なおふくろご飯を食べさせてあげました。
【人数】
:4人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
温かいご飯
2..5カップ分
a味噌
大匙3
a長ネギみじん
2分の1本
aかやのだし
1袋
a砂糖
隠し味に少々
刻み胡桃
大匙1(細かめ)
【作り方】
コンロに網をのせ、軽く両面を焼いてから、混ぜ合わせたaをのせる
味噌汁は、春ニラ+お揚げ+刻みエノキ+豆腐の味噌汁です。
カルシウム豊富なめざを同じく焼きました。
☆ご家庭の粉末だし少量でも良いです
【ワンポイントアドバイス】
シンプルなご飯の朝食も、少し手間をかけてあげると元気が出ます。
網に熱をかけておくと、オムスビがつきません!
このレシピのID: r1048888
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