モチッと美味！残りすき焼きトマドリアby Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

１年に１度の和牛のすき焼き･･･お汁が美味しいから、おじやだけではもったいない！
と酸味のトマトとコラボさせお餅にチーズでこんがり＾＾リゾット焼きにしました。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
残りすき焼き 適量
残りご飯 適量
薄切りトマト 適量
薄切り餅 適量
ピザ用チーズ 適量

【作り方】

  1. すき焼きの残り材料に温かいご飯を適量入れて柔らかく煮ます（水分が足りなければ適量だしや調味料を足す）
  2. 耐熱容器に１を入れ薄切り餅、トマトチーズをかけて２２０度でチーズがとろけるまで８分ほど焼きます
  3. 出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

すき焼きの汁が美味しい！残り物は見た目××悪しですが、薄切り餅にチーズにトマトトッピングすれば中身わからず＾＾極上のお味です。