☆メンマ入り餅チーズお揚げ焼き！by Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

メンマと油揚げを利用したおつまみ第２弾です、今日は薄切り餅も入れてみました。
頂く時は熱々をカットしてどうぞ！

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
☆ミクロ醤油メンマ １０本ぐらいお好みで
油揚げ １枚
薄切り餅 ２枚程度
ピザ用チーズ お好み量
焼肉のタレ 大さじ１
韮･糸唐辛子　ゴマ あれば少々

【作り方】

  1. 材料です。韮を葱でもよいですし、焼肉のタレはあるものでどうぞ
  2. 油揚げに焼肉のたれを塗ります
  3. 薄切り餅をのせます
  4. チーズの上にメンマをのせ、再度チーズを少々かけ、トースターで焼き、最後に韮やゴマをトッピングします
    お好みで糸唐辛子を。

【ワンポイントアドバイス】

メンマはシャキッ！餅とチーズはとろ～り！油揚げはサクッ！と焼肉のタレの風味でお酒が進んでしまいます。