★Ｗレーズンdeパンケーキパーティ～！by Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

レーズンのW使いで美味しさ格別！テーブルにホットプレートをセッティング
皆さんでホットな一時を＾＾

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
☆カルフォルニアレーズン 40ｇ
ホットケーキミックス 1袋
a完熟バナナ 小2本150ｇ
a卵 M60g
a牛乳 80ｃｃ前後
溶かしバター 10g
ｂ林檎 大1個
ｂレーズン 40g
ｂきび砂糖 大匙1
ｂシナモン 少々
ホイップ･チョコクリームなど お好み利用

【作り方】

  1. aをブレンダーにかけてクリーム状にする
  2. ボールに1と、ホットケーキミックスに溶かしバターとレーズンを加え冷蔵庫で30分～寝かせる
  3. ホットプレートだとたくさん焼けます！
  4. ｂの林檎をカットして砂糖・シナモンを少々まぶし、レーズンを散らしてレンジで6分ほど加熱する

【ワンポイントアドバイス】

鉄分やミネラル、食物繊維が豊富なレーズンパンケーキなどは、冷蔵庫で生地を寝かせる時にレーズンを入れるとふんわり頂けます。☆パーティーは2倍量でどうぞ