ピエトロ風Ｗ使いな鶏つくねバ～グby Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

ヘルシーな鶏胸肉にパスタソースを調味料使いで入れて、食感には蓮根、かけソースにも食物繊維が豊富なエノキをスパドレにプラスしました。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
a鶏胸挽肉 １００ｇ
蓮根みじん切り ４０ｇ
片栗粉 小さじ1～
ピエトロジェノベーゼパスタソース 小さじ1.5～
bエノキ微塵 ３０ｇ
ピエトロジェノベパスタソース 小さじ１．５～
トマトやスプラウツなど 適量

【作り方】

  1. 微塵蓮根に適量の片栗粉をまぶす
    スパドレを加えて材料aよく練り２個の小判型にします。
  2. オイル無しで、テフロンフライパンで焼きます
  3. 微塵エノキは、ラップをして３０秒ほど加熱のソースを適量混ぜます。
  4. スパドレは、お好み量でどうぞ＾＾。

【ワンポイントアドバイス】

スパドレを我が家流ですが、Ｗ利用してみました。細かい料理工程がないので、スパドレがあれば、誰にでもできるお料理です。