バイタミックスdeベリーシャーベットby Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

ベリー類には、エラグ酸が含まれて，抗ガン作用を持つファイトケミカルが含まれているそうです！一番はブラックベリーだそうです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
冷凍ブルーベリー 50ｇ
冷凍紫蘇ジュース 100ｇ
冷凍苺 20粒
自家製！クコとラズベリーのジャム 大さじ2
冷水 100ｃｃより

【作り方】

  1. 冷凍庫にあるもの出しました。
  2. 冷水を入れて材料を入れて攪拌するだけですが、まわりにくい時は、上からスティックを入れて回します

【ワンポイントアドバイス】

苺も旬を終えようとしています。ジップロックで砂糖をまぶして冷凍しておくと重宝です！クコも戻してベリー類でジャムを作ると酸味のコラボで美味しく頂けます