☆カラフル！フライドらいすバーガ～by Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

温かいご飯に調味料を混ぜ型で抜き、カリッとご飯を揚げ焼きしたもで、ヘルシーバーガーにしました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ゆで卵 １個
セロリ微塵 小さじ２
ヘルシーマヨネーズ 大さじ２
マスタード 小さじ１
チーズ ２枚
スライストマト ２枚
サラダ菜 ２枚
ペッパーハム ２枚
a１０穀米ごはん　 ４００ｇ
黒胡麻・粉チーズ 各大さじ1
塩・ 黒胡椒 少々
チキンコンソメ顆粒 小さじ１
片栗粉 小さじ１
ピュアオリーブオイル 大さじ２

【作り方】

  1. ボールにa材料を入れてよく混ぜ２等分にして一度ギュッとボールでにぎり、ラウンド型に入れて薄く整える
  2. ピュアオリーブオイルで両面をカリッと揚げ焼きする
  3. 刻み固ゆで卵にセロリ微塵マスタード、マヨネーズを混ぜる
  4. フォトのように盛り付ける

【ワンポイントアドバイス】

ご飯を接着するのに片栗粉を粉ふるいで表面にかけると良いです！ご飯は温かいものを利用します
白米でも良いで～す！