茶巾風～ジャックランタンby kachimachiさん

【料理紹介】

五目ちらしの素を使って、ふんわり薄焼き卵を包むだけ。
朝の忙しい時間にもピッタリのレシピです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 ２合
五目ちらしの素 １袋
卵 １個
白だし 小さじ1/2
砂糖 少々

【作り方】

  1. ご飯は五目ちらしの素を使ってちらし寿司を作っておく。そこから使用するのは子供茶碗１膳分。
  2. 卵、白だし、砂糖をよく混ぜ、薄焼き卵を作る。
  3. お椀型の器に薄焼き卵をしき、ちらし寿司をのせ卵で包み、包んだ部分が下になるようにお皿に一度取り出す。
  4. お弁当に戻して出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

お弁当は深さのあるものがいいです。薄焼き卵はお好みの味で作ってください。