簡単ラザニアby ＫＹＯさん

【料理紹介】

麺を茹でたら後はのせていくだけの簡単料理です。ソースを手作りするのも良いですが、全て出来合い物でも、とってもゴージャスな「おもてなし料理」になります。子供から大人まで大好きなメニューです。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ラザニア（乾麺） ３～４枚
市販のホワイトソース（缶詰orレトルト） 250～300g
市販のミートソース（缶詰orレトルト） 250～300g
とろけるチーズ 適量
パセリ（生。なければ乾燥でもＯＫ） 適量

【作り方】

  1. ラザニアを茹でる
  2. ガラスの耐熱皿にホワイトソースを薄くのばし、ラザニアをしく
  3. その上にミートソースをしき、更にホワイトソースをのばす。。。を３回繰り返す。
  4. 最後のラザニアの上にホワイトスースをのばし、一番上に溶けるチーズをのせる。
  5. ２００度に予熱をしたオーブンで２０～３０分焼く。
  6. 焼き上がりに刻んだパセリをのせたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

温めればＯＫの缶詰を使えば、焼き時間は中のソースに火が通ってチーズが良い色に焼けるのを待つだけで、生焼けの心配もありません。ガラスの耐熱皿を使うと油を塗る必要がなく、後片付けも楽なので、お勧めです。