豚肉とキャベツのすだち蒸し煮by ママちゃんさん

【料理紹介】

豚肉とキャベツの蒸し🍲です。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
△キャベツ 1/3玉前後
豚肉 約160ｇ～
△葱 約1本～
△すだち 2～3個
※お酒：お湯 1：1
※白だし 少量～
　　　　 　★つけだれ ★
麺つゆ 100ｃｃ
すだちの搾り汁 2～3個
ごま油・ラー油 好みで

【作り方】

  1. キャベツ、葱、豚肉を適当に切って、すだちをスライスし、浅めの鍋に盛り付けます。
  2. ※を合わせたものを回しかけて蓋をし、火にかけて蒸し煮にします♪
    ★のつけだれで頂ます。

【ワンポイントアドバイス】