帆立の塩味スパゲティ♪by マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

【料理紹介】

イタリアの塩だけに頼るシンプルな味です♪（＾＾）

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
帆立 2個
スパゲティ麺 １００ｇ
GABAN岩塩 少々
白菜 ２枚
すりおろしにんにく 少々
バター ５ｇ
ブラックオリーブ 適宜
ドライパセリ 少々

【作り方】

  1. 材料を切り、鍋にお湯をわかします。ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひき（分量外）フライパンを傾けながら にんにくをいためます。
  2. 香りが出てきたところで白菜を炒め
    次に帆立を炒めます。ここでバターを落としください。麺をｱﾙﾃﾞﾝﾃに茹であげます。
  3. 麺と１を合わせて岩塩を入れ味を調えます。お皿に盛り、ﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞを散らして出来上がり〜♪

【ワンポイントアドバイス】

帆立の旨みをひきだしてくださいね♪
（＾＾）