納豆・豚肉そぼろご飯♪by マリーちゃん.｡.:*･゜ﾟ･さん

【料理紹介】

忙しい朝にしっかり栄養がとれますよ〜　（＾＾）

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
納豆 ５０ｇ
すりおろし生姜 適宜
胡瓜 １/２
豚挽肉 ５０ｇ
醤油 大さじ２
砂糖 小さじ１
料理酒 大さじ１

【作り方】

  1. ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引き（分量外）生姜をいれ香りを出して豚挽き肉を炒めて赤みがなくなったら酒、砂糖、醤油で味を調える。そぼろを作っておきます。
  2. 胡瓜をスライスしてお皿にご飯を盛り納豆に添付のタレを混ぜておき、盛り付ける。その上に豚肉そぼろを乗せて胡瓜を添えて出来上がり〜♪
  3. ＊納豆だけではたんぱく質が足りないのでそぼろを加れば夏バテしませんよ♪

【ワンポイントアドバイス】

そぼろの味付けは辛めにしてもいいですね♪（＾＾）