ジュテーム・バナナ・クレープ♪
by マリーちゃん.。.:*・゜゚・さん
【料理紹介】
フルーツをとって朝からお目目ぱっちり@@
【人数】
:2人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
小麦粉
100g
無塩バター
30g
牛乳
200m
砂糖
20g
卵
L1個
バナナ
1本
生クリーム
(デコ用)なくても可
ミントの葉
(デコ用)
【作り方】
小麦粉に砂糖、全卵、牛乳をいれ生地全体が均一になるように混ぜ合わせ少しづつ溶かしバターを混ぜなめらかに。1時間冷蔵庫で休ませる。
フライパンにサラダ油をひき一度強火にかけ熱くなったらフライパンを火からおろし軽く冷ます。フライパンを戻して中火にかけ 生地を薄く流し円を作る。
焼き色がついたら裏返してさっと焼きバナナをのせ包む。生クリームで飾りミントの葉をのせ出来上がり〜♪
【ワンポイントアドバイス】
時間がないときは生地を休ませなくてもOK。
このレシピのID: r1859
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