ブロッコリーと油揚げのホットサラダ♪by マリーちゃん.。.:*・゜゚・さん

【料理紹介】

あともう一品、足りないときの簡単サラダですヨ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ブロッコリー 1本
油揚げ 1枚
マヨネーズ 小さじ2
わさび 1/2
醤油 小さじ2

【作り方】

  1. ブロッコリーを茹でます。油揚げを切らずにレンジでカリカリになるまで加熱します。
  2. 油揚げを取り出し適当に切ります。
    ★サラダボウルにブロッコリーと油揚げをのせておきます。
  3. 醤油にわさびを溶き、マヨネーズを加える。★の上にかけて出来上がりぃ〜♪

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーとカリカリ油揚げの食感が不思議とマッチ♪