簡単♪ポーク・ビーンズ
by マリーちゃん.。.:*・゜゚・さん
【料理紹介】
食欲がないときでも栄養がとれちゃいます!
【人数】
:2人分
【調理時間】
:30分~1時間
【材料】
大豆
320g
豚肉(バラでもOk)
300g
トマト缶
1缶
キャベツ
4枚
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
白菜
4麻衣
ローリエ
1枚
マカロニ
20g
ブイヨンキューブ
2個
水
3カップ
塩・こしょう
適宜
【作り方】
野菜類(にんじん、キャベツ、玉ねぎ)は細かく切る。豚肉も小口切にし、塩コショウをして下味をつけておく。
鍋に豚肉 玉ねぎの順にいため人参、きゃべつ、白菜をいれローリエの葉と水とブイヨンキューブをいれます。
大豆、ホールトマト(トマト缶)をいれ、味を見てね!あらかじめゆでた マカロニも入れて出来上がり。
【ワンポイントアドバイス】
冷蔵庫の残り野菜を入れてもいいですね!
このレシピのID: r1331
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