チキン&豆サラダby マリーちゃん.。.:*・゜゚・さん

【料理紹介】

簡単おもてなしレシピ。

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ヒヨコ豆 20g
レッドキドニー 20g
鶏むね肉 100g
マカロニ 50g
レタス 4枚適宜
マヨネーズ
バジルスパイス 適宜
塩、胡椒 適宜
レモン汁 適宜

【作り方】

  1. 鶏肉は 一口大に切ってバターで炒める。塩胡椒を加え冷ます。
  2. レタスを細かく刻みその中に鶏肉と茹でたマカロニを入れてレモン汁、バジルスパイス、マヨネーズで味を整えます。

【ワンポイントアドバイス】

おかずにもなるサラダです。