チキンソテー☆柚子マヨソースby エトワールさん

【料理紹介】

マヨネーズと柚子胡椒のマリアージュ♪
とっても美味しいソースの出来上がりです！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏胸肉 1枚
塩こしょう 少々
柚子胡椒 小１
マヨネーズ 大２
しょうゆ 小１

【作り方】

  1. 鶏胸肉の厚さを半分に切り、塩こしょうする。
  2. 両面カリッと焼き、皿に取り出す。
  3. 柚子胡椒、マヨネーズ、醤油を2のフライパンに入れソースを作り、チキンにかける。

【ワンポイントアドバイス】

皮面をカリッと焼きましょう！