アメリカンなアメリカンクッキーby ぱるってぃさん

【料理紹介】

自宅であのスタバのクッキーを再現！
アメリカンな、味わいが口に広がります！

さく？もち？
なんともいえないあの食感
塩気！
癖になります！

【人数】：1人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
バター(無塩でも有塩でもおっけー) 100g
黒糖 100g
グラニュー糖 100g
卵 1個
ベーキングパウダー 5g
塩 4g
バニラエッセンス 少々
薄力粉 300g

【作り方】

  1. バターを白くなるまでまぜる
  2. 1に黒糖、グラニュー糖をまぜる
  3. 卵とエッセンスをいれて混ぜる
  4. ベーキングパウダー、塩をいれる
  5. 薄力粉を2回にわけていれる
  6. クッキングペーパーのうえで形をつくる
    形は、無造作にムラをつくる
  7. 180℃で12分、オーブンする。

【ワンポイントアドバイス】

6のとき、真っ平らにしないように気をつける。