簡単だけど見た目は(≧∇≦)bトマトカップソテーby かおつんさん

【料理紹介】

タイトルの通り

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 4個
玉ねぎ 小1個
ベーコン ハーフ4枚
スライスチーズ 1枚

【作り方】

  1. トマトのへた部分をうす~く切り落とす。ここが底になる。
    反対側を2センチくらいの所で切り落とす。これが蓋になる。

    中身をスプーンでくりぬく。
  2. 玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチ幅で切る。
  3. フライパンに油を熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
    くりぬいたトマトの中身を追加、塩胡椒少々とマヨネーズで味付け
  4. 3.を1.のトマトカップに入れる。
    チーズを4つに分けて1枚づつ乗せ、その上にトマトの蓋を乗せる
  5. トースターで5分焼いて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

マヨネーズは無くても良かったかも