にんじんの梅風味玉葱ドレッシングサラダby 風（ふう）さん

【料理紹介】

千切り野菜に自家製玉葱ドレッシングを和えた
簡単中華風サラダ♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
にんじん 約1/4本くらい
きゅうり 約1/4本くらい
甘酢 大さじ2くらい
梅肉 1個分
すりおろし玉葱 小さじ１くらい
きび砂糖 小さじ１くらい

【作り方】

  1. 調味料を合わせて　梅風味の玉ねぎドレッシングを作る
  2. にんじんをせん切りにして　さっと茹でる
    （しゃきしゃき感を残すくらいに）
    キュウリもせん切りにする
  3. 1と2を混ぜ合わせて　できあがり☆

【ワンポイントアドバイス】

調味料の分量は大体なので　
好みで調整を！