しめ鯖と厚切り豚バラチャーシュー醤油ラーメン レシピ

しめ鯖と厚切り豚バラチャーシュー醤油ラーメン
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ぽっちゃりさん
ぽっちゃりさん
先日裏ルートで購入した、そこそこな鯖を使ってしめ鯖を作った。 つっても、冷凍物やけどな。 作り方 鯖を捌いてキレイにし、砂糖+ベタ塩して50分。 その後、洗って酢につけて20分～30分。 食べる時は骨...
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  • (ID: b18920219)
  • 2021/04/21 UP!

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