ピリ辛そぼろのおにぎらずby ハッピーさん

【料理紹介】

ピり辛そぼろに白ごま、ご飯を混ぜておにぎらずにしています
カプサイシンが食欲をそそる、体も温めます♪

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
温かいご飯 150g
全形のり 1枚
＃豚ひき肉 50～60g
＃豆板醤 小匙1/2
＃テンメンジャン 小匙1
＃生姜（みじん切り） 少量（約4g）
＃白ねぎ（みじん切り） 約10g
白すりごま 大匙1

【作り方】

  1. ＃をフライパンで炒めピリ辛そぼろを作ります⇒油を熱したフライパンに、豚ひき肉・生姜・豆板醤を加え、炒める
  2. テンメンジャンと白ねぎを加え、炒めて完成です
  3. 温かいご飯と②と白ごまを混ぜ合わせます
  4. のりの中央に③を
    適量のせ、のりの上下、左右から、少しのりが重なるように四角く折り、ラップを巻きます
  5. ラップの上から、
    半分にカットし、
    ラップをはがします

【ワンポイントアドバイス】

★ラップをし、しばらく休ませると、カットしやすくなります
私は、パン切り包丁でカットしています