もふもふ可愛い!プチ焼き菓子♪by ハッピーさん

【料理紹介】

もふもふとさせて、焼き上げます~!
グラノーラ&スライスアーモンド入りで
見た目とは異なり、サクサクとした、軽い食感が美味しい♪

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
卵白 2個分(70g)
@グラノーラ 70g
@スライスアーモンド 25g
グラニュー糖 80g

【作り方】

  1. ボウルに卵白を加え、ハンドミキサーで、グラニュー糖を少しずつ加えてゆき、しっかりしたメレンゲを作る
  2. @を加え、混ぜ合わせる
  3. オーブンシートを敷いた天板に、スプーン2本を使って、落として、丸く、形作り、整えます
  4. 予熱したオーブンで
    120×1時間30分、焼きます

【ワンポイントアドバイス】

★数が多いので、天板2個を使用して焼きました
★調理時間に、オーブンで焼く時間は含まれていません
★4~5cmで、37個出来上がりました★乾燥剤と共に密封容器に入れて保存