時短!トマトソースでチキンカチャトーラby ハッピーさん

【料理紹介】

チキンカチャトーラが簡単にできる市販品を使ってみました⇒
鶏肉とピーマン(私はパプリカで)を炒めてトマトソースと煮込むだけ♪
冷凍の自家製トマトソースで増量してます

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
カゴメ 鶏肉のトマト煮用ソース 1パック
冷凍 自家製トマトソース 300g
鶏肉 2枚(500g)
赤パプリカ 1/2個
塩・こしょう 少量

【作り方】

  1. フライパンに油を熱し、鶏肉の両面にしっかりと焼き色がつくまで焼く(余分な油は、キッチンペーパーでふき取る)
  2. 一口大に切ったパプリカも加え、軽く炒める
  3. 解凍した、自家製トマトソースと、鶏肉のトマト煮ソースを加え、時々混ぜながら煮込む
  4. 鶏肉に、火が通ったら完成

【ワンポイントアドバイス】

★カゴメトマトでとろとろ煮込んだ鶏肉のトマト煮ソース使用
⇒化学調味料無添加でワインなども加えてあります⇒味が、簡単に決まりますね