いつもありが父さん！健康ねば～り和え♪by ハッピーさん

【料理紹介】

ねばねば食材の山芋、おくら、めかぶがたっぷり！お父さんの、健康を願って作りました
ヤマサ昆布つゆとわさびで、味が決まります
簡単ながら、毎日食べたい美味しさです☆

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
きざみめかぶ 5g
オクラ(茹でる) 5本
山芋 75g
ヤマサ昆布つゆ 大匙1.5
ホタテ(刺身用) 1切れ
わさび 少量

【作り方】

  1. オクラは、塩茹でして、輪切りする、山芋は、皮をむいて、洗い、1cm角に切る
    ホタテも1cm角に切る
  2. ボールに、オクラ、山芋、めかぶを入れ、ヤマサ昆布つゆを加え、混ぜる
  3. 用意した器に盛り、
    飾るように、ホタテをトッピングし、わさびを、その上に載せる

【ワンポイントアドバイス】