いつもありが父さん！ひまわりケーキ寿司♪by ハッピーさん

【料理紹介】

【愛慕】とゆう、花言葉のひまわりは、父の日の人気のお花です
ご飯は、白だしと、桜でんぶで、家庭円満の円を意味するように形作り、
華やかな、ひまわりの海鮮バラちらしにしました♪

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ご飯 300g
ヤマサ昆布つゆ白だし 小匙1
桜でんぶ 適量
市販の錦糸たまご 適量
＠きゅうり、甘エビ、鮪、サーモン、いくら 適量
【　　　　　ひまわり 】
スイートコーン（缶入り） 大匙3位
板かまぼこ（茶） 1/3個

【作り方】

  1. 炊きたての、ご飯に、ヤマサの昆布つゆ白だしを、加えて、混ぜます
  2. 用意した、お皿に、セルクルリング(150×H30)などの、円状の、ものを置き、ご飯の半量を、詰めて、円の形にします
  3. ②の上に、残りのご飯を載せ、錦糸卵を全体にちらし、＠で飾ります⇒セルクルをはずします
  4. 【ひまわり】ハサミなどで、板かまぼこの茶色い部分を円に切ります、そのまわりに、コーンを10個ほど使って、花弁にします
  5. 細きざみのりで、ひまわりの、中央に、4本使い、♯のような、模様をつけます

【ワンポイントアドバイス】