【クッキーモールド】赤いリボンの猫♪by ハッピーさん

【料理紹介】

猫のクッキーモールドで焼き、赤いリボンを、アクセントに、
シンプルなデコで、仕上げました☆

【人数】:5人以上分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
薄力粉 200g
製菓用グラニュー糖 90g
無塩バター 90g
40g
★フルーツミックスゼリー 適量
★チョコチップ・チョコペン 適量

【作り方】

  1. ボールに、マヨネーズ状にした、バターを、泡立て器で、混ぜ、砂糖を加え、混ぜ合わせる
  2. 溶きほぐした、卵も、少しずつ、加え、混ぜる、薄力粉もふるい入れ、ゴムべらに変え、練り合わせる
  3. 保存袋などに、ひとまとめにして、入れ、冷蔵庫で、1時間位、ねかす
  4. (赤のリボン作り)
    型のくぼみに、赤を数個のせてゆき、その上に、生地をのせる(ショートニングは塗っておく)
  5. 袋の上から、麺棒で、伸ばし、生地を、取り出して、ショートニングを塗った型に、つめる
  6. 予熱した、オーブンで、型ごと、180度×30分位、焼く
  7. チョコペンで、縁どりして、目は、チョコペンで、チョコチップを、生地のくぼみに、つけて仕上げます

【ワンポイントアドバイス】

★7cmの猫の(Brown Bag)クッキーモールドを使用
★この、配合で、クッキーモールドは、5つ、とれますが、
後の、残り生地で、型抜きクッキーを
作っても良いですね♪