【クッキーモールド】赤いリボンの猫♪by ハッピーさん
【料理紹介】
猫のクッキーモールドで焼き、赤いリボンを、アクセントに、
シンプルなデコで、仕上げました☆
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【人数】:5人以上分
【調理時間】:1時間以上
【材料】 |
薄力粉 |
200g |
製菓用グラニュー糖 |
90g |
無塩バター |
90g |
卵 |
40g |
★フルーツミックスゼリー |
適量 |
★チョコチップ・チョコペン |
適量 |
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【作り方】
- ボールに、マヨネーズ状にした、バターを、泡立て器で、混ぜ、砂糖を加え、混ぜ合わせる
- 溶きほぐした、卵も、少しずつ、加え、混ぜる、薄力粉もふるい入れ、ゴムべらに変え、練り合わせる
- 保存袋などに、ひとまとめにして、入れ、冷蔵庫で、1時間位、ねかす
- (赤のリボン作り)
型のくぼみに、赤を数個のせてゆき、その上に、生地をのせる(ショートニングは塗っておく)
- 袋の上から、麺棒で、伸ばし、生地を、取り出して、ショートニングを塗った型に、つめる
- 予熱した、オーブンで、型ごと、180度×30分位、焼く
- チョコペンで、縁どりして、目は、チョコペンで、チョコチップを、生地のくぼみに、つけて仕上げます
【ワンポイントアドバイス】
★7cmの猫の(Brown Bag)クッキーモールドを使用
★この、配合で、クッキーモールドは、5つ、とれますが、
後の、残り生地で、型抜きクッキーを
作っても良いですね♪