ひなまつりのスノーボール♪by ハッピーさん

【料理紹介】

ひなまつりらしい３色のお色のスノーボールです

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
○薄力粉 １００g
△アーモンドパウダー ５０g
無塩バター ７０ｇ
粉砂糖 ２０ｇ
☆抹茶　・桜色になるパウダー・粉砂糖 　適量

【作り方】

  1. 指で押して軽く入る位のバターを、ハンドミキサーで混ぜ、粉砂糖も加え、混ぜる
  2. ○をふるい入れ、細かいザルで、ふるった△を入れ、混ぜる
  3. ひとかためにして、
    ビニールの保存袋などにいれ、冷蔵庫で１時間近くねかす
  4. 粉砂糖を混ぜ、３色のカラーの粉砂糖を用意する
  5. 冷蔵庫から出した、生地を丸めて、オーブンシートを、敷いた天板にならべる
  6. 予熱した、オーブンで、１９０度×１５分ほど焼く
  7. ビニール袋に、用意した☆の粉砂糖で、熱いうちに粉砂糖をまぶし、３色にする

【ワンポイントアドバイス】

最後に粉砂糖をまぶしますが、何度か、まぶしつけてください
＜溶けない粉砂糖＞とゆう粉砂糖を今回使用しています。