クレメダンジュ

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anさん
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フランス・アンジュ地方の郷土菓子、クレメダンジュ（クレーム・アンジュ、アンジュ地方のクリームと言う意味）。フロマージュブランというチーズ、生クリーム、メレンゲを合わせたデザートです。コクがあって...
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