maminoさんの新着ブログ(3/5) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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図工の時間
図工の時間 2009/01/27 UP! (ID:b1431314)
フード仲間のお友達がプリザーブドフラワーの先生をやっているので、せっかくの機会なので教えてもらいにいってきました。 プリザーブドフラワーと...

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いかと大根の煮物
いかと大根の煮物 2009/01/23 UP! (ID:b1424989)
<材料> ・するめいか・・・1ぱい ・大根・・・1/2本 ・Aだし・・・2カップ ・A醤油・・・大さじ4 ・A酒・・・大さじ3 ・Aみりん...

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白カビをまとったソーセージ
白カビをまとったソーセージ 2009/01/21 UP! (ID:b1420495)
友達2?3人が来たとき、さらっと出せたらいいな?と思う、お手頃パーティーメニュー!ではないけれど、珍品があるので紹介いたします! 左上にみ...

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プレートごはん
プレートごはん 2009/01/21 UP! (ID:b1420496)
こちらは、私が作ったまかないです。 日々おいしい?ものを召し上がっていらっしゃる方たちに作るとなると、まかないとは言え、毎日気合入って作っ...

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ポルチーニ茸のペンネ
ポルチーニ茸のペンネ 2009/01/21 UP! (ID:b1420351)
<材料>2人分 ・ペンネ(お湯に1リットルに対して1%の塩を入れ、アルデンテより少し固めに茹でる)・・・160g ・乾燥ポルチーニ茸(やわ...

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カレー風味の根菜のポトフ
カレー風味の根菜のポトフ 2009/01/11 UP! (ID:b1398436)
<材料>2人分 ・じゃがいも(食べやすい大きさに切る)・・・1個 ・にんじん(食べやすい大きさに切る)・・・40g ・さつまいも(1cm幅...

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れんこんつくね
れんこんつくね 2009/01/10 UP! (ID:b1397516)
<材料>3?4人分 ・鶏ひき肉・・・380g ・Aれんこん(5mm角に切って水にさらしてから、さっと茹でる)・・・100g ・Aねぎ(みじ...

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『SPICE cafe』
『SPICE cafe』 2009/01/10 UP! (ID:b1397405)
押上駅から歩くこと約15分。下町を思わせる住宅街の中に突如として現れる異空間なお店『SPICE cafe』。前々から気になっていたのですが...

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まかないパスタ
まかないパスタ 2009/01/04 UP! (ID:b1384554)
<材料>2人分 ・スパゲッティーニ・・・160g ・オリーブオイル・・・大さじ1 ・にんにく・・・1片(みじん切り) ・玉ねぎ、パプリカ(...

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エスニックなサンドウィッチ
エスニックなサンドウィッチ 2009/01/02 UP! (ID:b1382447)
<材料>2人分 ・食パン・・・2枚 ・バター・・・適宜 ・なます(水分をよく絞っておく)・・・70g ・スイートチリソース・・・小さじ2 ...

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あけましておめでとうございます!
あけましておめでとうございます! 2009/01/02 UP! (ID:b1381905)
私は自宅で時間の流れるままに年越しいたしました。 こたつに入りながらいつのまにか元旦・・・というのが、一昨年と去年は仕事の関係でできなかっ...

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お世話に
お世話に 2008/12/31 UP! (ID:b1378819)
なりました。 今年の漢字は“変”という漢字でしたね。 今年を振り返ると私自身の生活も“変”の多い1年でした。 それも、幸運なことによい“変...

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水切りヨーグルトとみかんのシロップ漬け
水切りヨーグルトとみかんのシロップ漬け 2008/12/30 UP! (ID:b1377676)
<材料>2人分 ・プレーンヨーグルト・・・250g ・みかん・・・3個(白い部分をきれいに取り除き7mm幅の輪切りにする) ・上白糖・・・...

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FOOD PARTY!
FOOD PARTY! 2008/12/28 UP! (ID:b1373814)
FOOD仲間と忘年会をしました。 4月から半年間、毎週土曜日に一緒にがんばってきた大切な仲間たちです。 年齢も、出身地も、仕事も違うけれそ...

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ツナの炊き込みごはん
ツナの炊き込みごはん 2008/12/27 UP! (ID:b1372428)
<材料>3?4人分 ・米・・・2合(米をとぎ、30分くらい置いておく) ・ツナ缶・・・1個(オイルをきっておく) ・A醤油・・・小さじ2 ...

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レンコンのグリル?柚子胡椒ドレッシング?
レンコンのグリル?柚子胡椒ドレッシング? 2008/12/27 UP! (ID:b1371619)
<材料> ・れんこん・・・食べたいだけ(皮付きのまま1cm幅に切り水にさらしておく) ・サラダ油・・・少々 ・Aオリーブオイル・・・大さじ...

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Merry Christmas !
Merry Christmas ! 2008/12/27 UP! (ID:b1371620)
TOKYOのロゴがかわいい

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カリフラワーのクリームパスタ
カリフラワーのクリームパスタ 2008/12/23 UP! (ID:b1364040)
二子朝市で買ったカリフラワーのソースに、生クリーム、パルジャーノを加えて作った簡単パスタです。 絶品!

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『グルガオン』
『グルガオン』 2008/12/21 UP! (ID:b1360873)
またまたインドカレー屋さんの紹介。 今晩もカレーを作りました。 1週間カレーを食べ続けたことがあります。 好きなんですカレー。 お店は銀座...

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はくさいと鶏のナンプラー煮
はくさいと鶏のナンプラー煮 2008/12/20 UP! (ID:b1359013)
ナンプラーは好きな調味料の1つ。 においが苦手な人もいるかもしれないけれど、炒めたり煮込んでしまえばにおいも気にならず、 ナンプラーのおい...

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