おんちゃん母さんの新着レシピ-ブログ記事（6/12） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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りんごのタルト♪ 2015/10/26 UP! (ID:b15593937)

今はハロウィンが近いのでかぼちゃスイーツが多いですが、スーパーでは真っ赤なリンゴが秋を感じさせてくれてます。りんごもいろいろな種類がありま...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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かぼちゃとクリチのマフィン♪ 2015/10/15 UP! (ID:b15568441)

もうすぐハロウィンということもあり冷蔵庫にあったかぼちゃとカンパに入れた残りのクリームチーズも入れてマフィンを焼きました～♪ハロウィンと言...

人数：5人以上分

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巣ごもり卵トースト♪ 2015/10/09 UP! (ID:b15555015)

レーズン酵母の元種で焼いた山食。 お粉は山食で焼いたのは初めての春よ恋。窯伸びもしない山食でしたが、今までにないくらいのもっちり食パンでし...

人数：1人分 調理時間：5～15分

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大根菜とシラスのおかか炒めでピタパンサンド♪ 2015/10/02 UP! (ID:b15538793)

レーズン酵母の元種でライ麦入りのピタパンを焼きました。 オーブンの中でパンが膨らんでいくのを見るのも楽しい時間♪ 翌日の朝食用には、夕飯に...

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秋の味覚☆さつま芋と栗のケーキ♪ 2015/09/16 UP! (ID:b15502620)

こちらは冷凍庫で眠っていた去年作った渋皮煮。 アルミ箔でしっかり包んであったせいか味の方は何とか大丈夫そう ＾＾;渋皮煮、今年も作ろうと思...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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小豆餡入りスイートポテト♪ 2015/09/09 UP! (ID:b15486217)

お芋好きにはたまらないスイートポテトですが、今回は家にあった小豆餡も入れたスイートポテトに♪地方の名産品で、お芋の間に小豆餡を入れて蒸した...

人数：5人以上分

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タマゴサンドとハムのクロックムッシュ♪ 2015/09/07 UP! (ID:b15480919)

たまに食べたくなるセントルの角食。 張り切って作った割にはこんな角食でした ＾＾;これでも今まで焼いた中ではいい方です。 ただ湯種の出来が...

人数：1人分 調理時間：15～30分

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ダブルチーズクッペ♪ 2015/09/05 UP! (ID:b15476680)

イーストで焼いた「ダブルチーズクッペ」。いつもは酵母の元種使ってハード系の生地で焼いているパンですが、酵母作りに時間かかってしまい酵母パン...

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パイシートでかぼちゃパイ♪ 2015/08/31 UP! (ID:b15465641)

先週、娘が帰ってくると連絡があったのでスイーツ作りをする事に。作って食べてくれる人がいると作り甲斐もある 笑煮物にしようと思って買ってあっ...

人数：5人以上分

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酵母でバジル香る野菜のフォカッチャ♪ 2015/08/22 UP! (ID:b15445342)

レーズン酵母の元種で焼いた「バジル香る野菜のフォカッチャ」。 ご近所さんに頂いたバジルで今年もバジルソース作り♪去年は自宅で鉢植えで育てた...

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酵母でレーズンとクリチの白いちぎりパン♪ 2015/08/19 UP! (ID:b15438716)

レーズン酵母の元種で焼いた「レーズンとクリチの白いちぎりパン」。お粉ははるブレンド。白パン生地にレーズンとクリチって一緒に入れた事なかった...

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トマトとシラスの冷製パスタ♪ 2015/08/03 UP! (ID:b15404814)

休日のランチ用に食べた「トマトとシラスの冷製パスタ」。毎日暑いのでお昼は冷やしうどんや冷し中華など冷たい麺類が多くなっています。カルディで...

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梅ジャムとクリチのマフィン♪ 2015/07/22 UP! (ID:b15377647)

久しぶりにマフィンを焼きました♪ほんとは酵母でカンパ焼いたのですが、過発酵になりのっぺりなパンに ＾＾;また焼こうと思ってます。 今日焼い...

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モカレーズンのシナモンロール♪ 2015/07/17 UP! (ID:b15368406)

久しぶりにあま～いパンが食べたくなってイーストで「モカレーズンのシナモンロール」を焼きました～♪ お粉ははるブレンドで。コーヒー生地にシナ...

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ブラン入りクッペでトマトマリネの朝食♪ 2015/07/15 UP! (ID:b15363219)

レーズン酵母の元種でブラン（小麦ふすま）を入れたクッペ。ブランは食物繊維やミネラルたっぷりで身体にもいいですね♪ 過発酵になってしまったク...

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金時豆パン♪ 2015/07/13 UP! (ID:b15358419)

イーストで焼いた「金時豆パン」。先日コンビニに寄ったら金時の煮豆が期限が近くなっていたため半額だったのでパンに入れようと即買いしました ＾...

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モッツアレラチーズと生ハムのスティックオープンサンド 2015/07/11 UP! (ID:b15354667)

今ブログでよく見かけるスティックオープンサンド。私も酵母で山食焼いたので作って見ました♪ 焼いた山食の写真を撮ったのに画像取り込んでも入っ...

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カレーピクルスでバケットサンド♪ 2015/07/01 UP! (ID:b15330772)

梅酵母が失敗した時のために一緒に起こしておいたレーズン酵母の元種で「ミニバケット」焼きました。またまたしょぼいバケットの焼き上がりです ＾...

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３層の抹茶と小豆の水ようかん♪ 2015/06/26 UP! (ID:b15319351)

抹茶と小豆を入れた水ようかんを作りました♪ゆっくり室温で冷ますことによって３層になって色のグラデーションも楽しめます♪ ようかんの型は持っ...

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枝豆とチーズのリュスティック♪ 2015/06/21 UP! (ID:b15307055)

レーズン酵母の元種で「枝豆とチーズのリュスティック」。 お粉はメゾンカイザートラディショナル。おつまみ用に買った枝豆でしたが、たくさんあっ...

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