☆キャベツのビーフシチューミックス煮☆by Anne -アンネ-さん

【料理紹介】

キャベツ&お野菜を蒸した後、ビーフシチューミックスで煮込んだ簡単メニューです☆

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
キャベツ 小1玉
ニンジン 1本
玉ねぎ 1個
しめじ 1/2パック
いんげん 8〜12本
ビーフシチューミックス 4人分(お好みで)

【作り方】

  1. キャベツは硬めの芯を除いてザックリ大きめに切り、ニンジンは乱切り、玉ねぎは薄めに切って鍋で蒸します(水は野菜が浸るくらい)。
  2. ニンジンに火が通ったら、しめじといんげんを加えて1,2分加熱します。
  3. 火を弱めてビーフシチューミックスを加え、良く混ぜてからお好みの味まで煮込みます。

【ワンポイントアドバイス】

キャベツは縦方向に大きめにすると綺麗に仕上がります。