じゃことひじきとおっさん。by きくさん

【料理紹介】

健康を意識したサラダです。

おっさんが隠れてますが害はありません。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
サニーレタス 適量
ひじき 大さじ１
じゃこ 大さじ２
ノンオイルの和風ドレッシング 適量
ミニトマト ４個
白ごま 適量
ごま油 大さじ１
ホウレンソウ １束

【作り方】

  1. ひじきを水に浸しもどす。
  2. フライパンにごま油を入れひじきとホウレンソウをさっと炒める。

    ひじき・ホウレンソウを取り出しドレッシングであえておく、そのままジャコもカリッとなるまで炒め、クッキングペーパーの上に乗せ余分な脂をとる。
  3. お皿に、サニーレタスをドーナッツ型に置き、
    中央にホウレンソウ・ひじきを盛り付けその上から、
    ジャコ、おっさんミニトマト・白ごまを加えて完成。

【ワンポイントアドバイス】

影がありそうなおじ様に仕上げてください。