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久しぶりに作った、いちごのショートケーキ。 久しぶりの更新。 ワタシのことを忘れていないかな~?(汗) とほほ 毎年のことですが、12月に...
グラニュー糖をたっぷりな、チョコチップスティック。 12月に入ってから、スイーツとパンをなかなか作る暇がありません~TT 今の仕事は、何と...
キラキラしてる、カタラーナ。 またまたカタラーナを作っちゃいました! あのとき、作ったカタラーナは、へこみと すぐ溶けるのが気になって、 ...
久しぶり作った、マカロン。 これね、なんと簡単にできるバージョン。 プロフーズで、ミックスマカロンが半額になっているのを見つけ、 おぉ~~...
ラムレーズンをたっぷり入れた、チーズクリームパン。 久しぶりにパンを作りました^^ パン作りは、やっぱり楽しい~~☆ この時期になると、恐...
生姜ソースをたっぷりかけた、酒粕ムースケーキ。 これ、失敗なんです~~~>< 載せようか迷ったけど、自分に渇!するために 載せることにしま...
ラ・フランスパイ。 ラ・フランスが安くなってきたので、 買いやすくなってきたので、ついつい買っちゃいます♪ 冷凍パイシートとラ・フランスが...
フランボワーズの渦巻きケーキ。 時間がなく、急いで、写真を撮りましたが、 天気が悪かったせいのもあって、雑になってしまった>< 余裕を持た...
小かぶを丸ごと使った、ぺペロンチーノ。 レシピブログ様より、「マ・マー早ゆでパスタ」シリーズのモニターで パスタ5種類、ソース5種類をたく...
仕事で頼まれた、抹茶ボール。 子どもから高齢者まで食べるので、 抹茶はどの位に入れようか、試したかったので、 早速、作ってみました^^ こ...
フルーツタルト。 少し高めだけれど、いちごが並ぶようになりましたね~^^ ラ・フランスも安くなってきたし、 コストコでも、生のフランボワー...
甘酸っぱい、クランベリーディアマン。 ディアマンの意味は、ダイヤモンドです。 クッキーの周りにグラニュー糖をまぶしたものが キラキラ光ると...
朝ごはんの、牡蠣のすまし汁と おにぎり。 実家からおいしい牡蠣をいただいたので、 フライだけでなく、すまし汁を作りました! いつものは、昆...
今日のブランチの、カレードリア&柿のサラダ。 誕生会も無事に終わり、 そして、保育園のイベントも終わり、 とにかく、ホッとしました☆ 今日...
スーパーこまちのケーキ。 昨日は、息子くんの誕生日でした^^ だいぶ前に、息子くんから、 「 誕生日ケーキは、スーパーこまちがいいな~ 」...
焼菓子の、ミロワール ( Miroir ) 意味は、鏡だそうです☆ 形も、そのままでかわいいですよね~^^ これも、お菓子教室で習ったもの...
フランス菓子の ガト・オ・マロン ( Gateau-aux-marron ) 訳すると、栗の生クリームケーキみたいな感じかな☆ 先日、お菓...
イタリアンドルチェの、カタラーナ。 先日、北海道物産展があったので、行ってみました。 そこに、花畑牧場のカタラーナがありました。 始めは気...
和風ビストロにしてみた、大根ステーキ。 大根ステーキって聞くだけでも、 定食屋にあるような、イメージが強いけど、 そんなイメージを、「え~...