『かぼちゃクッキー』☆ホロホロの《スノーボールクッキー》にかぼちゃをプラスして♪♪by ココキッチンさん

【料理紹介】

ホロホロで美味しいスノーボールクッキーにかぼちゃを加えて作ったクッキーです。顔の黄色い色は かぼちゃの実、目・鼻・口・頭の茎はかぼちゃの皮です。いろいろと表情を変えるとさらに可愛くなります♪とっても美味しいですよ〜♪♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
かぼちゃの実 50g
かぼちゃの皮（顔用） 適量
バター 80g
粉砂糖 30g
Aアーモンドプードル 50g
A薄力粉 50g
Aコーンスターチ 50g

【作り方】

  1. かぼちゃの実はラップして電子レンジ（600w約１分）をかけ、柔らかくしてマッシュする。かぼちゃの皮で目・鼻・口・頭の茎を切る。バターは室温で柔らかくし、A の粉類は合わせて振るっておく。
  2. ボウルにバターと粉砂糖を入れて混ぜ合わせ、マッシュしたかぼちゃも加え混ぜ合わせる。さらに Aの粉類も混ぜ合わせる。
  3. 18個に分けて丸く形作り、１で用意をした皮で顔を付け、170℃のオーブンで10分位焼いたら出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

※焼き上がった後、 クッキーが崩れやすいので、 クッキングシートのまま網の上にのせて冷まして下さい。
※顔にカボチャっぽく、写真の様に筋を付けても♪（付けなくても♪）可愛いです。
また、目・鼻・口・頭の茎の場所でずいぶん表情が変わり、大きさも変えると可愛いので、いろいろと変えて下さい♪
※写真の様に、目・鼻は三角、口・頭の茎は、長方形に切ると簡単です♪