リンゴと菊菜の黒胡椒和えby akina30さん

【料理紹介】

リンゴと菊菜をレモン汁とオリーブオイルで和えた超簡単サラダ。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
菊菜 10g
りんご 20g
レモン汁 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1/2
粗挽き黒胡椒 適量

【作り方】

  1. リンゴは細切りにして、菊菜は葉だけちぎりレモン汁とオリーブオイル・粗挽き黒胡椒と混ぜ合わせ、器に盛ったら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

春菊はカリウムが多く含まれ、むくみに良い。