オメガ6系列もやしの胡麻油和え(つくレポ)印刷用 by akina30さん

【料理紹介】

もやしときゅうりと一緒に胡麻油と塩昆布で和えたさっぱり味です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
もやし 1/2袋
きゅうり 1/3本
胡麻油 適量
塩昆布 適量

【作り方】

  1. もやしは熱湯でさっと下茹でして粗熱を取ります。
  2. きゅうりは細切りにします。
  3. ボウルにもやし、きゅうりを入れ、胡麻油で和えます。
  4. 塩昆布を加え、良く混ぜ器に盛り付けて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

もやしはそっと湯がくこと。