素麺池で遭遇～ゆうゆうと舞う蝶と藤棚テーマ陰by akina30さん

【料理紹介】

キュウリで蝶の舞を再現しました素麺です。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
素麺 1人分
きゅうり 適量
3倍素麺汁 30cc

【作り方】

  1. フライパンに湯を沸かし素麺を茹でる。湯で上がったらザルに移し流水にさらします。

  2. 素麺を器に盛って、出汁を入れ飾りの蝶を添えたら出来上がりです。
  3. お好みで、カイワレ大根、またはカリカリ油揚げ(前回作ってのを参考にして)

【ワンポイントアドバイス】

・飾りを置くだけで美味しそうになります。
・小鉢に盛るとサラダになります。