ユウさんの新着レシピ-ブログ記事（2/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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シンガポールで初めてのパン作り・ごまパン♪ 2014/10/28 UP! (ID:b14729519)

シンガポールに来てからというもの、日本にいた頃の平穏な生活から一変。毎日が大変で忙しく、１日２４時間ではとても足りません。だけど、少しずつ日...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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メロンパン　と　海外の朝食事情　♪ 2014/08/11 UP! (ID:b14525657)

メロンパン焼きました♪メロンパンはバターの溶けやすい真夏に作るべきではないのですが、つい、食べたくなっちゃって（＾＾）。エアコンをつけずに作...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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黒蜜ミルクパン　と　シンガポールの水事情　♪ 2014/08/08 UP! (ID:b14518643)

以前、ユダヤのパン「ツオップ（黒蜜ミルク味）」を作った時のレシピで、プチパンを作りました（＾＾）。あんみつの黒蜜って余りがち。砂糖の代用とし...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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ウィンナーエピ　と　ヨックモックのガレット♪ 2014/08/05 UP! (ID:b14510963)

ベーコン・エピならぬ、「ウィンナー・エピ」作りました。ただ単に、薄めのベーコンを切らしていただけなんだけどね（笑）。チーズとウィンナーと、全...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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いちじくとレーズンのカンパーニュ　と　食器　　渡航準備など　♪ 2014/07/30 UP! (ID:b14496435)

カンパーニュ焼きました（＾＾）。気泡がたくさん入った軽いカンパーニュではなく。しっとり、みっちりしたクラムのライ麦カンパーニュです。旦那さん...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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チーズ・コーンパン　成形法♪ 2014/07/10 UP! (ID:b14446539)

このパン、パッと見ただけでは、「コーンパン」って分からないところが難点ですが（笑）。結構、気に入っている形なのです（＾＾）。生地を平らにして...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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イギリスパン♪ 2014/07/07 UP! (ID:b14438178)

我が家の朝ごはんは、とってもワンパターン。パンと、ヨーグルトと、フルーツ。そして、たまごとウィンナー。今朝は、たまごとウィンナーがなく、野菜...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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お知らせ　＆　テーブルロール♪ 2014/07/04 UP! (ID:b14430876)

本日は重大な（？）お知らせがあります。今まで、２日に１度、ブログを更新してきましたが、事情がありまして、更新のペースを３日に１度ぐらいにして...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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『こんだてnote』で紹介していただきました♪ 2014/07/02 UP! (ID:b14425501)

レシピブログさんの『こんだてnote』で、私のレシピをお勧めメニューとして紹介していただきました（＾＾）。私のレシピは、サイドメニューの「枝...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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チョココロネ♪ 2014/06/29 UP! (ID:b14417129)

日本の菓子パン代表「チョココロネ」。チョココルネとも言いますね♪メロンパンに並ぶ、日本人の大好きな菓子パンですよね（＾＾）。コロネの由来は、...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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バターロール♪ 2014/06/27 UP! (ID:b14411827)

バターロールを作るのは、１年ぶりかもっ。実は私、バターロールの「成形」が苦手なのです。均等な形にならないし…。バターの配合が多くてベタベタす...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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Bio（ビオ）「雑穀パン」♪ 2014/06/23 UP! (ID:b14400050)

現在、アメリカやヨーロッパでは空前の「Bio（ビオ）」ブーム。Bio（ビオ）とは、身体や健康に優しい自然派商品の総称を意味します。ドイツでは...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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ライ麦チビパン（いちじく・クリームチーズ・くるみ）♪ 2014/06/21 UP! (ID:b14395568)

ライ麦粉の特性は、ベタベタして扱いにくいこと。そういうわけで、ライ麦を使ってパンを焼く時は、もっぱら、「バヌトン（発酵かご）」に入れて発酵さ...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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夏はやっぱり！焼きカレーパン♪ 2014/06/19 UP! (ID:b14390144)

またカレーパン作っちゃいました。焼きカレーパン。 あ～。焼成温度が低くて焼き色イマイチですね～。お気づきの方もいらっしゃると思いますが、我が...

調理時間：5～15分

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ユダヤのパン「ツオップ」。黒蜜ミルク味♪ 2014/06/17 UP! (ID:b14384453)

スイスを中心としたドイツ文化圏でポピュラーなパン「ツオップ」。※「ツオップフ」とも呼ばれています。ツオップはドイツ語で、「編み込み」という意...

調理時間：1時間以上

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さわやかシトラスで！初夏のレモンティーメロンパン♪ 2014/06/15 UP! (ID:b14379053)

さっぱりした柑橘類が食べたくなる季節になりましたね。そんな初夏にぴったりの、さわやかなメロンパンを作りました（＾＾）。「レモンティーメロンパ...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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ささみとキュウリのタルティーヌ♪ 2014/06/13 UP! (ID:b14374025)

先日作ったダッチブレッドで、「タルティーヌ」を作りました（＾＾）。初夏にピッタリの爽やかなオープンサンドです♪ささみとキュウリのタルティーヌ...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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レーズンとひまわりの種のカンパーニュ♪ 2014/06/09 UP! (ID:b14362348)

ハード系のパンといえば、「カンパーニュ」と「バゲット」。こういう、シンプルなパンほど難しいな～っていつも思います。最近、あえてチャレンジする...

調理時間：1時間以上

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「しあわせのパン」の豆パン　＆　イッタラのカルティオ♪ 2014/06/07 UP! (ID:b14357166)

「しあわせのパン」という映画が大好きです。北海道の雄大な風景に囲まれた、かわいいペンションが舞台で、美味しそうな焼き立てパンが、いろんなシー...

調理時間：1時間以上

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「ハムタマゴパン」成形の方法♪ 2014/06/05 UP! (ID:b14351664)

ハムとタマゴが最強タッグを組みました（笑）。ハムとタマゴは、サンドイッチの具として一番好きな組み合わせなのですが、本日はひとつのパンとして（...

調理時間：1時間以上

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