ラクダくんの♪楽ちんホクホクサラダby apricotさん

【料理紹介】

楽ちん大好きラクダさんが、忙しい朝にぴったりの簡単でおいしいサラダを考えました。キャラメルとシナモンの香りが、ほくほくのかぼちゃとさつまいもにピッタリ。クルミを入れることで食感も楽しめる大満足の一品！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
S&B　キャラメルシナモンシュガー 大さじ1
かぼちゃ 200ｇ
さつまいも 150ｇ
マヨネーズ 大さじ2
クルミ 適量

【作り方】

  1. くるみを粗く砕いておく。
  2. かぼちゃとさつまいもを2cmほどの角切りにし、ラップに包んで電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し火を通す。
  3. 1,2をボウルに入れ、キャラメルシナモンシュガーとマヨネーズで和え、お皿に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

そのまま食べても、パンに乗せてもおいしいです。