超簡単時短ピーマンと挽肉の中華風丼by kewpieさん

【料理紹介】

学校がお休みの日の娘が「おなかがすいた～」というので冷蔵庫にあるものでぱぱっと作った御飯です♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ひき肉 150ｇ
ピーマン 3～4個
塩 少々
胡椒 少々
オイスターソース 大さじ1杯
砂糖 少々
醤油 少々
ごま油 適宜

【作り方】

  1. フライパンにごま油をひいてひき肉を塩コショウして炒めへたと種を除いて細切にしたピーマンも加え炒める。
  2. オイスターソースを加え砂糖、醤油で味をととのえる。
  3. ご飯の上にのせたら出来上がり～☆

【ワンポイントアドバイス】

ピリッとした方がよければ豆板醤を加えても美味しいと思います♪