しいたけとサラダほうれん草の簡単スパイシーバター炒め♪by kewpieさん

【料理紹介】

サラダほうれん草を使ったのでほうれん草を下ゆでしてあくを抜く手間がなくてとっても簡単です♪

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
サラダほうれん草 1束
しいたけ 1パック
バター 適宜
香りソルト4種のペパーミックスまたは塩コショウ 少々
ナツメグ 少々

【作り方】

  1. サラダほうれん草はさっと洗い根本は切り除いて適当な大きさに切りしいたけは石づきをとって適当な大きさに切っておく。
  2. フライパンに火をつけてバターを加え溶けてきたらしいたけとほうれん草を加えて香りソルト4種のペパーミックスで味付けをし、ナツメグ少々を加えしいたけとほうれん草に火が通ったら出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

いつものバター炒めにナツメグを加えただけでお洒落な1品になりました♪