【豆板醤マヨネーズの簡単キュウリ和え】by kiki-rinさん

【料理紹介】

ほんとに３分クッキングです☆でも美味しいヨ

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
きゅうり ２本
白ごま 大さじ１
豆板醤 小さじ１／２
マヨネーズ 大さじ２
しょうがのすりおろし 大さじ１／２

【作り方】

  1. きゅうりは輪切りにし、ざるに入れ、軽く塩をふって時間を置く。
  2. 豆板醤、マヨネーズ、しょうがのすりおろし、白ごまを混ぜ、１で置いたキュウリをよく水気をしぼって和えて完成♪

【ワンポイントアドバイス】

キュウリの水気をしっかりと切ること。