kirakira♪スペイン風オムレツケーキby momijiさん

【料理紹介】

スペイン風オムレツをシリコン型でオーブンで焼くので、まるでケーキみたいに仕上がります。

【人数】：5人以上分【調理時間】：30分～1時間

カラーピーマン、たまねぎは細かくきざむ。
ジャガイモは１ｃｍの角切りにし、電子レンジで４分加熱しておく。
ベーコン、ウインナーも食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルをひき、ピーマン、たまねぎを炒め、さらにベーコン、ウインナーも入れて炒める。ハーブソルトで味付けをする。
ボールに玉子５個をわりほぐし、牛乳を加えてさらに混ぜる。
シリコン型に玉子液を入れ１の具材とチーズと粉チーズを加えて混ぜ合わせる。
オーブンを２００℃に予熱しておき、２を３０分間焼く。
焼きあがったら型からだして出来上がり。

具材はお好みのものに変更ＯＫです。いろいろなバリエーションのオムレツを楽しんで下さい。