パインとキウイの寒天ゼリーby ビオラさん

【料理紹介】

冷たいさっぱりおやつです。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パイナップル 100ｇ
キウイ 1こ
粉末寒天 4ｇ
砂糖 50ｇ
水 450ｃｃ

【作り方】

  1. 分量の水に粉末寒天を入れて混ぜる。
  2. 1を火にかけて，沸騰させてから弱火で約2分間煮とかす。砂糖を加えて，火からおろしてあら熱をとる。（お好みのフレーバーがあればこのときに。今回はカモミールオレンジティを入れてみました）
  3. パイナップルとキウイは，ちいさめのイチョウ切りにする。
  4. バットに3のフルーツを散らし入れ，2を流し入れて冷やし固める。

【ワンポイントアドバイス】

固めのゼリーが食べたいと思ったので，この分量ですが，水は500ｃｃでも大丈夫です。