ぱんだ隊長さんの新着レシピ-ブログ記事(10/21) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着レシピ

全408件中181〜200件を表示しています。

2011クリスマスディナーの続き、そば粉クレープと具の相性抜群!「北イタリア風そば粉クレープのほうれん草・きのこ包み焼き」とecute上野のパンダケーキ・おかき

2011クリスマスディナーの続き、そば粉クレープと具の相性抜群!「北イタリア風そば粉クレープのほうれん草・きのこ包み焼き」とecute上野のパンダケーキ・おかき 2011/12/26 UP! (ID:b11762697)

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という訳で、昨日の続き。プリモ・ピアットを残していました。 ◆プリモ・ピアット(第1の皿):北イタリア風そば粉クレープのほうれん草・きのこ包...

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2011クリスマスディナー第1弾は前菜4品の豪華イタリアン!昨年のリベンジ・トマトのムース改良版とスタッフドオリーブのフライが特にオススメです

2011クリスマスディナー第1弾は前菜4品の豪華イタリアン!昨年のリベンジ・トマトのムース改良版とスタッフドオリーブのフライが特にオススメです 2011/12/25 UP! (ID:b11760134)

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今年のクリスマス は3連休。いつをメインにするか迷いますねー 我が家は25日にお互い仕事が入る可能性が高かったため23・24日をイベント日に...

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下煮と仕上げのバターちょっぴりがポイント!北イタリア風「押し麦を使ったカニとマッシュルームのリゾット」

下煮と仕上げのバターちょっぴりがポイント!北イタリア風「押し麦を使ったカニとマッシュルームのリゾット」 2011/12/21 UP! (ID:b11747254)

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という訳で、昨日の続き。今日はこちらです。 一見「何?」という感じですが、リゾットです。 ◆押し麦を使ったカニとマッシュルームのリゾット ....

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余計な水分を飛ばして「もっちり」「かぼちゃの旨味を濃く」仕上げるのがポイント!北イタリア・フリウリ風「大人っぽいかぼちゃのニョッキ」

余計な水分を飛ばして「もっちり」「かぼちゃの旨味を濃く」仕上げるのがポイント!北イタリア・フリウリ風「大人っぽいかぼちゃのニョッキ」 2011/12/20 UP! (ID:b11743828)

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前々から、時間ができたらじっくり作ってみたいと思っていたものがありました。それは 「フリウリ風のかぼちゃのニョッキ」。 フリウリ=ヴェネツィ...

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フェイジョアーダにはこれを添えて!キャッサバ芋のフライ「プレコジータ」と青菜の炒め物「コラード・グリーン」、ブラジルの万能付け合わせ「ヴィナグレッチ」

フェイジョアーダにはこれを添えて!キャッサバ芋のフライ「プレコジータ」と青菜の炒め物「コラード・グリーン」、ブラジルの万能付け合わせ「ヴィナグレッチ」 2011/12/19 UP! (ID:b11740689)

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いやー、バルサ圧巻過ぎ^^;柏があれだけチンチンにされたサントスですら歯が立たないんだもん、改めて「世界一ってすごいなー」とため息。普段は欧...

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プーリア風の詰め物とトマトソースがよく合って美味しい!あったかい味です「プーリア風ムール貝の詰め物・トマトソース」

プーリア風の詰め物とトマトソースがよく合って美味しい!あったかい味です「プーリア風ムール貝の詰め物・トマトソース」 2011/12/17 UP! (ID:b11734503)

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ムール貝やパーナ貝といった、西洋料理によく使われるムシッとした食べ応えのある大きな貝。あさりやしじみより長く保存がきいて見栄えもするので、我...

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安い缶詰やハズレのオリーブでもぐぐっと美味しくなります!「ポルトガル風ブラックオリーブのマリネ」

安い缶詰やハズレのオリーブでもぐぐっと美味しくなります!「ポルトガル風ブラックオリーブのマリネ」 2011/12/16 UP! (ID:b11731149)

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先週末、鴨ごはんが食べたくなって作ったポルトガル料理のブランチ。 主役はもちろん!鴨ごはん。赤ワインと香味野菜を入れて圧力鍋であらかじめ煮る...

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ヨーグルトがさっぱり&適度なボリューム感を出してくれます!トルコのカリフラワー料理「フルンダ・アルヌバハル」

ヨーグルトがさっぱり&適度なボリューム感を出してくれます!トルコのカリフラワー料理「フルンダ・アルヌバハル」 2011/12/11 UP! (ID:b11714084)

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この時期出回るカリフラワーって、巨大でなかなか使い切れないですよね(好きだから買っちゃうけど)。我が家の場合、まず真っ先にフリッターを作り、...

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りんご3個がぎーっしり!でも「大量消費」っぽくありません、シャク・ふわっと美味しいノンオイル!「りんごいっぱいのふんわりメレンゲケーキ」

りんご3個がぎーっしり!でも「大量消費」っぽくありません、シャク・ふわっと美味しいノンオイル!「りんごいっぱいのふんわりメレンゲケーキ」 2011/12/10 UP! (ID:b11712585)

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少し前に柿の消費から解放された我が家、続いてやってくるのは「リンゴ責め 」。ダンナさんのお父さんが殊の外リンゴ好きで、毎年秋にわざわざ青森ま...

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クタクタに煮えたカリフラワーに肉の旨味がしみしみ!「カンパーニャ風カリフラワーのパスタ」と茄子の旨味がギュッ!と美味しい「長茄子のラザニア風グラタン」

クタクタに煮えたカリフラワーに肉の旨味がしみしみ!「カンパーニャ風カリフラワーのパスタ」と茄子の旨味がギュッ!と美味しい「長茄子のラザニア風グラタン」 2011/12/02 UP! (ID:b11684439)

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先週1週間はほぼサッカー漬け、今週も広島・熊本の記事を書き続けて気がついたらもう金曜日!明日は試合じゃないですか^^;ぽっかり間に挟まった...

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タコのだしがしみたじゃがいもがほっくり美味しい♪マカロニも柔らか、ギリシャ風「マカロニ入りたこじゃが」

タコのだしがしみたじゃがいもがほっくり美味しい♪マカロニも柔らか、ギリシャ風「マカロニ入りたこじゃが」 2011/11/26 UP! (ID:b11662906)

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さてさて先日のギリシャごはんの続きです。この前はスパイスの効いたカリフラワーのトマト煮をご紹介しましたが、今日のレシピはこちらのお料理。 ◆...

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ギリシャらしいスパイスの香りがたまらない!美味しいパンと是非どうぞ、「ギリシャ風カリフラワーのトマト煮」

ギリシャらしいスパイスの香りがたまらない!美味しいパンと是非どうぞ、「ギリシャ風カリフラワーのトマト煮」 2011/11/24 UP! (ID:b11656091)

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という訳で、昨日の続きの日曜日の晩ごはん。 トルコ風のカリフラワーのトマト煮もとっても美味しいですが、お隣ギリシャでもやはりカリフラワーのト...

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うすーくうすーく伸ばした皮がおいしいトルコの「おやき」?バリッと焼けた皮が香ばし~い!ほうれん草・チーズ入り「ギョズレメ」

うすーくうすーく伸ばした皮がおいしいトルコの「おやき」?バリッと焼けた皮が香ばし~い!ほうれん草・チーズ入り「ギョズレメ」 2011/11/23 UP! (ID:b11652832)

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前回のごはん記事の続き、土曜日にNACKから帰って作ったごはんです。 ダンナさんが途中まで迎えに来てくれて、帰宅は21時。ごはん開始は22時...

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久々のトルコ料理!薄焼きでちぎって美味しいトルコ風薄焼きピッツァ「ラフマージュン」と「カリフラワーのトマト煮」、わかさぎのサクサク唐揚げなどなど

久々のトルコ料理!薄焼きでちぎって美味しいトルコ風薄焼きピッツァ「ラフマージュン」と「カリフラワーのトマト煮」、わかさぎのサクサク唐揚げなどなど 2011/11/20 UP! (ID:b11643106)

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※今日は時間が取れないので、昨日の試合については明日アップします。 今日はさっきまでマリノスタウンでのマリノスVS大宮の練習試合を観に行っ...

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いろんな貝の旨味がぎっしり!「いろんな貝と海老で作ったペスカトーレ」

いろんな貝の旨味がぎっしり!「いろんな貝と海老で作ったペスカトーレ」 2011/11/12 UP! (ID:b11616070)

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今週はミッドウイークに試合がないのでなかなかサッカーブログらしくなりませんが (当ブログはJリーグを始めとするサッカーおよびサッカー周辺のお...

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お魚料理にぴったり!甘みと肉厚の食感がいいポルトガル風「パプリカのマリネ」と、贅沢版です!イベリコ豚を使った「豚とアサリのアレンテージョ風」

お魚料理にぴったり!甘みと肉厚の食感がいいポルトガル風「パプリカのマリネ」と、贅沢版です!イベリコ豚を使った「豚とアサリのアレンテージョ風」 2011/11/08 UP! (ID:b11602221)

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先日、 ヴィーニョ・ヴェルデ(ポルトガルの通称「緑のワイン」) のセットを買ったので、ポルトガル料理の晩ごはんを作りました。 スープは にん...

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熟した柿でどうぞ!柿の消費その2、ホットケーキミックスで簡単!しっとりふんわり美味しい「柿のパウンドケーキ風」

熟した柿でどうぞ!柿の消費その2、ホットケーキミックスで簡単!しっとりふんわり美味しい「柿のパウンドケーキ風」 2011/11/06 UP! (ID:b11595758)

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先日も登場した柿の話題 の続きです。柿、まだけっこう残った状態でこの1週間を過ごしました。なので、11/3に川崎に買ってちょっと豪華な晩ご...

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柿の消費にオススメ!箸休めにもワインのおつまみにも、レモンがポイント「柿と生ハム・レーズンのクリームチーズサラダ」

柿の消費にオススメ!箸休めにもワインのおつまみにも、レモンがポイント「柿と生ハム・レーズンのクリームチーズサラダ」 2011/11/02 UP! (ID:b11583192)

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毎年秋になると、実家から届くのがけっこうな量の 柿。 秋田は気温が低く雨が多く、日照も足りないため果物が育ちにくい土地ですが、実家の庭で唯一...

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名物は潔い「お蕎麦のみ」!四人で一升するっとクリアの食べやすい薄・平細打ち、栃木の名店「三たてそば 長畑庵」@日光市

名物は潔い「お蕎麦のみ」!四人で一升するっとクリアの食べやすい薄・平細打ち、栃木の名店「三たてそば 長畑庵」@日光市 2011/10/30 UP! (ID:b11570485)

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先日栃木へ行った際、楽しみにしていたのは何と言ってもお蕎麦!栃木に嫁いだばかりの頃、友人とさこさんが 「向こうではお蕎麦『だけ』を山盛りひた...

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ピーマンとお米の組み合わせがこんなに美味しい!隠し味のにんにくがポイント「ポルトガル風ピーマンごはん」

ピーマンとお米の組み合わせがこんなに美味しい!隠し味のにんにくがポイント「ポルトガル風ピーマンごはん」 2011/10/22 UP! (ID:b11549343)

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先日、水戸のスタジアムでもらった元気な 肉厚ピーマン。 生でサラダに入れても、そのまま焼いてもジューシーでとっても美味しそう!でもその日はポ...

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