きなこ豆腐のいちごソース（ゴックン期）by クーピーさん

【料理紹介】

いちごを使った春らしい離乳食ゴックン期（5～6ヵ月）のレシピをご紹介します♪
きな粉の風味のなめらか豆腐に、甘ずっぱい苺のソースがかかっています。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
絹ごし豆腐 20g
きな粉 小さじ1
いちご 1粒

【作り方】

  1. 豆腐は湯通ししてから水気をきってすりつぶし、きな粉を混ぜて器に盛る。
  2. いちごはへたを取って裏ごしし、果汁を１にかける。

【ワンポイントアドバイス】

☆豆腐は必ず火を通して使用します。
☆最初はシンプルに豆腐にきな粉、または豆腐にいちごソースを和えたものからスタートしてみてもO.K.！