キャベツのチーズミルクシチュー（カミカミ期）by クーピーさん

【料理紹介】

離乳食レシピ（カミカミ期/9～11ヵ月ごろ）のレシピをご紹介します☆
チーズを加えて溶かしこむことでとろみを出してシチューの仕上がりに♪コクも出ますよ！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ 20g
人参 薄切り2枚（正味5g）
野菜スープ 1/2カップ
牛乳 大さじ2
スライスチーズ 1/4枚

【作り方】

  1. キャベツはあらみじんに切る。人参はお好みで型抜きをする。
  2. 鍋に１と野菜スープを加え野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. ２に牛乳とチーズを加えひと煮立ちさせ、チーズを溶かし混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

☆チーズと牛乳でカルシウムも摂ることができます。
☆キャベツは柔らかく煮込むことで甘みもUPしますよ。
☆人参は型抜きをすると見た目も可愛くなります。小さくしてお口に入れましょう。もちろんあらかじめ刻んで煮てもO.K.