ほうれん草のお粥（ゴックン期）by クーピーさん

【料理紹介】

離乳食ゴックン期（5～6ヵ月）のレシピです。
ゴックン期なのでとってもシンプルな材料のお粥ですが、今回は鍋でコトコト炊かなくてもレンジで簡単に出来るお粥レシピをご紹介します♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 大さじ1
ほうれん草（葉先） 10g

【作り方】

  1. ご飯は細かく刻み、大きめの器に入れて水（大さじ5）を加えてからラップをしてレンジで1分半加熱する。
  2. ほうれん草は柔らかく茹でたものをみじん切りにし、すりつぶす。
  3. ２に１を加えてさらに滑らかになるまですりつぶす。

【ワンポイントアドバイス】

☆・ほうれん草は葉先を柔らかく茹でて使用します。
　・普通の硬さに茹でたものであれば、再度レンジ加熱して柔らかくしてから使用するとすりつぶしやすいです。
　・茹でたものを保存しておくと便利ですよ。（冷凍保存O.K.）
☆ご飯は吹きこぼれないように大きめの器で加熱します。吹きこぼれる前に止めて下さいね。